Ein cremiges und erfrischendes Dessert mit einer cheesecakeartigen Basis und lebhaften gemischten Beeren.
In einer Rührschüssel das cheesecakeartige Puddingpulver und den Naturjoghurt vermengen. Rühren, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Stellen Sie sicher, dass der Joghurt und das Puddingpulver gut vermischt sind, um Klumpen zu vermeiden.
Die leichte Schlagsahne vorsichtig unterheben, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
Verwenden Sie eine Faltbewegung, um die leichte Textur der Schlagsahne zu erhalten.
Die gefrorenen gemischten Beeren zur Mischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
Die Beeren vor dem Hinzufügen nicht auftauen, um zu verhindern, dass sie matschig werden.
Die Mischung in ein kühlschrankgeeignetes Behältnis umfüllen und mindestens 1 Stunde kühlen.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und die Textur zu festigen.
Servieren Sie das Dessert gekühlt, optional garniert mit frischen Minzblättern oder einem Spritzer zerbröselten Graham-Crackern.
In einzelnen Schalen oder Gläsern servieren für eine elegante Präsentation.
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