Eine köstliche Abwandlung von geröstetem Butternusskürbis, die die Süße von Ahornsirup mit der Säure von Cranberries und dem Crunch von Walnüssen kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie das Gericht hineinlegen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die gewürfelten Butternusskürbis in eine Auflaufform.
Verteilen Sie den Kürbis gleichmäßig, um ein einheitliches Rösten zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel den Ahornsirup, die geschmolzene Butter, Zimt und Muskatnuss vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Gießen Sie die Glasur über den Kürbis und wenden Sie ihn, um ihn gleichmäßig zu beschichten.
Verwenden Sie einen Spatel, um sicherzustellen, dass alle Stücke gut beschichtet sind.
Rösten Sie den Kürbis 20 Minuten im Ofen und rühren Sie nach der Hälfte um.
Das Umrühren sorgt für gleichmäßiges Garen und verhindert das Ankleben.
Fügen Sie die Cranberries und Walnüsse zur Auflaufform hinzu und rühren Sie um, um sie zu vermengen.
Das spätere Hinzufügen dieser Zutaten verhindert, dass sie verbrennen.
Stellen Sie das Gericht zurück in den Ofen und rösten Sie es weitere 10 Minuten.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie den Kürbis mit einer Gabel anstechen; er sollte zart sein.
Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie garnieren, um Farbe und Geschmack zu verleihen.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
