Ein köstliches Rezept für Kräuterfüllung, das bequem in einem Slow Cooker zubereitet wird und perfekt für Feiertagsfeiern ist.
Die Zwiebeln, den Sellerie und den Apfel in Butter in einer großen Pfanne anbraten, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
Stellen Sie sicher, dass die Butter geschmolzen ist, bevor Sie das Gemüse hinzufügen, um ein Ankleben zu verhindern.
Die angebratenen Gemüse mit Salbei, Salz, Pfeffer, Thymian und Petersilie in einer Mischschüssel vermengen.
Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Die Brotwürfel in die Schüssel geben und vorsichtig vermengen.
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Brotwürfel sanft zu vermengen, damit sie gleichmäßig beschichtet sind.
Die Gemüsebrühe über die Mischung gießen und umrühren, um eine gleichmäßige Aufnahme zu gewährleisten.
Fügen Sie die Brühe schrittweise hinzu, um ein Überweichen des Brotes zu vermeiden.
Die Mischung in den Slow Cooker geben, abdecken und 1 Stunde auf hoher Stufe garen.
Überprüfen Sie die Füllung gelegentlich, um sicherzustellen, dass sie nicht austrocknet.
Die Hitze auf niedrig reduzieren und weitere 2-3 Stunden garen, dabei jede Stunde umrühren.
Das Umrühren hilft, die Feuchtigkeit gleichmäßig zu verteilen.
Servieren Sie die Füllung warm als Beilage.
Garnieren Sie mit zusätzlicher frischer Petersilie für einen Farbtupfer.