Eine reichhaltige und köstliche Torte, die Schokolade und Walnüsse kombiniert, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 165 °C (325 °F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Schlagen Sie in einer Rührschüssel die Eier, bis sie schaumig sind.
Das gründliche Schlagen der Eier hilft, Luft einzuarbeiten, wodurch die Füllung leicht wird.
Fügen Sie das Mehl, den Zucker und den braunen Zucker zu den Eiern hinzu und mischen Sie, bis die Mischung glatt ist.
Das gründliche Mischen der trockenen Zutaten sorgt für eine glatte Füllung.
Rühren Sie die geschmolzene Butter ein, bis alles gut vermischt ist.
Lassen Sie die geschmolzene Butter leicht abkühlen, bevor Sie sie hinzufügen, um ein Kochen der Eier zu verhindern.
Falten Sie die Schokoladenstückchen und die gehackten Walnüsse unter.
Das sanfte Falten verhindert, dass die Schokoladenstückchen vorzeitig schmelzen.
Gießen Sie die Mischung in den vorgebackenen Tortenboden, der in einer Tortenform liegt.
Stellen Sie sicher, dass der Tortenboden gleichmäßig in der Form liegt, um ungleichmäßiges Backen zu vermeiden.
Backen Sie die Torte im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde, oder bis die Füllung fest ist.
Überprüfen Sie die Torte zur Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Lassen Sie die Torte leicht abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Das Abkühlen hilft, die Füllung zu festigen, was das Schneiden erleichtert.
Servieren Sie die Torte warm mit Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis.
Das warme Servieren verstärkt die zähe Textur der Schokolade.
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