Un piatto confortante e saporito, perfetto per un pasto abbondante in famiglia.
Mescola la farina, la senape secca, il sale e la polvere d'aglio in un piatto poco profondo.
Assicurati che il composto sia ben amalgamato per una stagionatura uniforme.
Ricopri le braciole di maiale con la miscela di farina, scuotendo l'eccesso.
Premi delicatamente le braciole nella miscela per garantire una buona copertura.
Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio e rosola le braciole di maiale su entrambi i lati.
Non sovraffollare la padella; cuoci in lotti se necessario.
Trasferisci le braciole di maiale in un crock pot.
Disponi le braciole in un solo strato per una cottura uniforme.
Mescola la miscela di farina rimanente con il brodo di pollo e versa sopra le braciole di maiale nel crock pot.
Mescola bene per evitare grumi nella salsa.
Copri e cuoci a fuoco alto per 2-5 ore, o fino a quando le braciole di maiale sono tenere.
Controlla occasionalmente per assicurarti che la salsa non diventi troppo densa.
Servi le braciole di maiale con la salsa sopra purè di patate o riso.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
