Un delizioso twist sulla classica salsa di mirtilli e arance, perfetta per ogni occasione.
Macinare i mirtilli freschi e le arance insieme fino a ottenere un trito fine.
Usa un robot da cucina per un trito più veloce e uniforme.
Aggiungere lo zucchero e il succo di lime al composto, mescolando bene per amalgamare.
Assaggia e regola la dolcezza aggiungendo più zucchero se necessario.
Raffreddare il composto in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Servire la salsa come contorno o guarnizione e gustare.
Guarnire con un rametto di menta per un aspetto fresco.
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