Una deliziosa variante dei classici rotoli di cetriolo, perfetti per feste o come spuntino veloce.
Asciuga bene i cetrioli usando un tovagliolo di carta.
Assicurati che i cetrioli siano completamente asciutti per evitare che i rotoli diventino molli.
Disponi le fette di prosciutto su un tagliere pulito.
Usa un grande tagliere per avere abbastanza spazio per tutte le fette.
Spalma uno strato sottile di formaggio cremoso ammorbidito su ogni fetta di prosciutto.
Usa una spatola per una stesura uniforme.
Posiziona un cetriolo a un'estremità di ogni fetta di prosciutto e arrotolalo strettamente.
Arrotola strettamente per assicurarti che il cetriolo rimanga in posizione.
Taglia ogni rotolo a metà e disponili in un contenitore ermetico.
Usa un coltello affilato per tagli netti.
Metti in frigorifero i rotoli per almeno 2 ore prima di servire.
Il raffreddamento aiuta i sapori a mescolarsi.
Servi i rotoli freddi come un delizioso antipasto o spuntino.
Disponili su un piatto per una presentazione accattivante.
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