Queste fette di patate croccanti al parmigiano sono un delizioso twist su un contorno classico, perfette per ogni pasto.
Preriscalda il forno a 220°C (425°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e croccante.
Fodera una teglia con carta da forno.
La carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Lava bene le patate e tagliale a fette.
Cerca di tagliare le fette in modo uniforme per una cottura costante.
In una ciotola, unisci il parmigiano grattugiato, l'aglio in polvere, il sale, il pepe nero e il prezzemolo.
Mescola bene per assicurarti che il condimento sia distribuito uniformemente.
Fai sciogliere il burro e mescola le fette di patate per ricoprirle uniformemente.
Assicurati che tutte le fette siano ricoperte per un sapore ricco.
Immergi ogni fetta nella miscela di parmigiano, premendo delicatamente per farla aderire.
Premi la miscela saldamente sulle fette per una copertura massima.
Disponi le fette ricoperte sulla teglia preparata in un unico strato.
Lascia spazio tra le fette per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura e croccantezza.
Girare assicura una croccantezza uniforme su tutti i lati.
Servi le fette calde con la tua salsa preferita.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.