Eine köstliche Beilage mit zarten grünen Bohnen und saftigen Kirschtomaten, verfeinert mit aromatischen Kräutern und einem Hauch von Butter.
Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen, fügen Sie dann die grünen Bohnen hinzu und kochen Sie sie, bis sie zart, aber knackig sind.
Das Blanchieren der grünen Bohnen in kochendem Wasser hilft, ihre lebendige Farbe und knackige Textur zu erhalten.
Die grünen Bohnen abtropfen lassen und beiseite stellen.
Das gründliche Abtropfen der Bohnen verhindert, dass überschüssiges Wasser die Aromen in den nächsten Schritten verwässert.
In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Verwenden Sie mittlere Hitze, um ein Verbrennen der Butter zu vermeiden, was den Geschmack beeinträchtigen kann.
Fügen Sie das Knoblauchpulver, den Zucker, das Basilikum, das Salz und den Pfeffer zur geschmolzenen Butter hinzu und rühren Sie um.
Das Mischen der Gewürze in der Butter verteilt die Aromen gleichmäßig.
Fügen Sie die Kirschtomaten zur Pfanne hinzu und kochen Sie sie, bis sie gerade weich sind.
Vermeiden Sie es, die Tomaten zu lange zu kochen, um ihre Form und ihren frischen Geschmack zu erhalten.
Fügen Sie die gekochten grünen Bohnen zur Pfanne hinzu und schwenken Sie sie in der gewürzten Butter.
Vorsichtig schwenken, um zu vermeiden, dass die Bohnen oder Tomaten zerbrechen.
Servieren Sie das Gericht warm als Beilage, garniert mit frischem Basilikum, wenn gewünscht.
Das sofortige Servieren des Gerichts sorgt für den besten Geschmack und die beste Textur.
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