Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Beeren-Cobbler, der im Slow Cooker zubereitet wird und perfekt für ein warmes Dessert ist.
Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt in einer Rührschüssel vermengen.
Das gründliche Mischen der trockenen Zutaten sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Treibmittel.
In einer anderen Schüssel das Ei, die Milch und das Öl verquirlen.
Stellen Sie sicher, dass die nassen Zutaten gut vermischt sind, um einen glatten Teig zu erhalten.
Die nassen Zutaten nach und nach zu den trockenen Zutaten geben und rühren, bis sie gerade vermischt sind.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um den Teig leicht und luftig zu halten.
Den Teig gleichmäßig auf dem Boden eines gefetteten Slow Cookers verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um den Teig gleichmäßig zu verteilen, damit er gleichmäßig gart.
In einer separaten Schüssel die Beeren mit Zucker und Salz vermengen.
Das Bestäuben der Beeren mit Zucker verstärkt ihre natürliche Süße.
Die Beerenmischung gleichmäßig über den Teig im Slow Cooker verteilen.
Die Beeren gleichmäßig verteilen, um einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Abdecken und 2 bis 2,5 Stunden auf hoher Stufe garen, oder bis ein Zahnstocher, der in den Teig gesteckt wird, sauber herauskommt.
Überprüfen Sie den Cobbler regelmäßig, um ein Übergaren zu vermeiden.
Warm servieren, optional mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.
Das Servieren des Cobblers warm verstärkt seine angenehme Textur und seinen Geschmack.