Un delizioso dessert che combina il cremoso gelato alla vaniglia con una squisita marmellata di bacche.
Unire le more fresche, lo zucchero semolato e il succo di limone fresco in una ciotola non reattiva.
Usa una ciotola non reattiva per evitare che il gusto metallico influisca sulle bacche.
Coprire la ciotola e lasciare riposare il composto a temperatura ambiente per circa un'ora, finché le bacche non rilasciano i loro succhi.
Mescola il composto di tanto in tanto per garantire una macerazione uniforme.
Schiaccia delicatamente le bacche con un cucchiaio per creare una marmellata.
Schiaccia fino alla consistenza desiderata; lascia alcuni pezzi per la consistenza.
Metti il gelato alla vaniglia ammorbidito in una grande ciotola per mescolare.
Lascia ammorbidire leggermente il gelato per facilitare la miscelazione.
Incorpora delicatamente la marmellata di bacche nel gelato per creare un effetto a spirale.
Incorpora delicatamente per mantenere l'appeal visivo della spirale.
Servire immediatamente o congelare per una consistenza più ferma. Buon dessert!
Guarnire con foglie di menta fresca o bacche extra per un tocco elegante.
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