Una deliziosa variante del classico dolce croccante, che combina i sapori dolci dello sciroppo d'acero e del cioccolato bianco.
Fodera uno stampo 20x20 cm con carta da forno e mettilo da parte.
Assicurati che la carta da forno copra i lati per una facile rimozione successiva.
Fondi il burro in una pentola a fuoco basso.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il burro bruci.
Aggiungi i mini marshmallow al burro fuso e mescola fino a completo scioglimento.
Mantieni il fuoco basso per evitare di bruciare i marshmallow.
Incorpora il cioccolato bianco tritato fino a farlo sciogliere e amalgamare bene.
Togli dal fuoco se il composto diventa troppo caldo per evitare che il cioccolato si indurisca.
Mescola lo sciroppo d'acero fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che lo sciroppo sia distribuito uniformemente per un sapore costante.
Incorpora il riso soffiato fino a ricoprirlo completamente con il composto.
Lavora in fretta poiché il composto inizia a solidificarsi mentre si raffredda.
Premi il composto nello stampo preparato usando una spatola unta per creare uno strato uniforme.
Ungere la spatola con burro o olio per evitare che si attacchi.
Metti lo stampo in frigorifero per circa 10 minuti per far solidificare i dolcetti.
Assicurati che i dolcetti siano sodi prima di tagliarli per avere bordi puliti.
Taglia a quadrati e servi. Buon appetito con i tuoi deliziosi Trattini Croccanti al Cioccolato Bianco e Sciroppo d'Acero!
Usa un coltello affilato per tagli precisi e puliscilo tra un taglio e l'altro.
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