Ein wohltuendes und herzhaftes Gericht, das zartes Huhn, lebendige Gemüse und fluffige Dumplings in einer cremigen Brühe vereint.
In einem großen Topf die Milch, gefrorene Karotten, Erbsen, gekochtes Huhn und Hühnercremesuppe vermengen. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es zu kochen beginnt.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Milch am Boden des Topfes anbrennt.
In einer Rührschüssel die Bisquitmischung und die Milch vermengen, um einen weichen Teig zu bilden.
Vermeiden Sie es, den Teig zu stark zu mischen, um die Dumplings leicht und fluffig zu halten.
Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf die Oberfläche der Suppe geben, gleichmäßig verteilen.
Stellen Sie sicher, dass die Dumplings nicht untergetaucht sind, damit sie richtig garen können.
Den Topf abdecken und die Suppe bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
Die Hitze niedrig halten, um ein Überkochen der Suppe zu verhindern.
Den Topf abdecken und weitere 10 Minuten kochen, damit die Dumplings dämpfen und durchgaren.
Überprüfen Sie die Dumplings auf Garheit, indem Sie einen Zahnstocher einstecken; er sollte sauber herauskommen.
Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit frischer Petersilie, wenn gewünscht.
Servieren Sie dazu eine Scheibe knuspriges Brot für eine vollständige Mahlzeit.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
