Un delizioso contorno che combina teneri fagioli di lima e mais dolce, arricchito con sapori salati.
Scalda una pentola a fuoco medio e sciogli il burro.
Assicurati che il burro non bruci; mantieni il calore moderato.
Aggiungi i fagioli di lima nella pentola e mescola per ricoprirli di burro.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i fagioli.
Cospargi con l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe nero, e mescola bene.
Regola il condimento a piacere, aggiungendo di più se necessario.
Aggiungi il mais nella pentola e mescola per unire con i fagioli.
Usa mais fresco o surgelato per il miglior sapore.
Copri la pentola e lascia cuocere il composto a fuoco basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Controlla di tanto in tanto per assicurarti che il composto non si attacchi alla pentola.
Servi il medley di fagioli di lima e mais caldo come contorno.
Guarnisci con prezzemolo fresco o una spolverata di paprika per un tocco di colore.
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