Questa salsa BBQ fatta in casa è perfetta per dare un tocco di sapore ai tuoi piatti alla griglia. È facile da preparare e può essere conservata per un uso successivo.
Unisci tutti gli ingredienti in una pentola media.
Mescola gli ingredienti accuratamente per assicurarti che lo zucchero si sciolga uniformemente.
Porta il composto a ebollizione a fuoco medio, mescolando costantemente.
Continua a mescolare per evitare che la salsa si attacchi sul fondo della pentola.
Riduci il fuoco e lascia sobbollire la salsa scoperta per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Il sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi e alla salsa di addensarsi.
Togli la salsa dal fuoco e lasciala raffreddare prima di trasferirla in un contenitore ermetico.
Raffreddare la salsa prima di conservarla aiuta a prevenire la condensazione nel contenitore.
Servi la salsa BBQ con i tuoi piatti alla griglia preferiti o usala come marinata.
Questa salsa si sposa meravigliosamente con pollo alla griglia, costine o verdure.